1. Kỹ thuật trồng:
* Thời vụ: trồng được quanh năm, nhưng trồng nhiều vào tháng 10 – 11 để thu hoạch dịp Tết.
* Đất trồng:
- Chọn đất tơi xốp (thịt pha cát); chủ động được tưới và tiêu thoát nước.
- Làm đất: cày xới, dọn sạch cỏ dại, rải 50 – 100 kg vôi bột/1.000 m2. Lên liếp cao 20 – 30 cm, rộng 80 – 100 cm.
* Trồng:
- Bằng thân: mỗi bụi 3 – 4 tép, cách nhau 15 cm; hàng cách hàng 15 cm.
- Bằng hạt: gieo thành hàng như trồng bằng thân; sau khi hẹ mọc nên tưới ure (3 – 5 kg/1.000 m2).
* Phân bón:
- Phân chuồng hoai mục 2 – 3 tấn hoặc hữu cơ vi sinh 20 – 30 kg.
- Phân vô cơ: 25 kg ure; 20 kg super lân; 10 kg DAP; 5 kg KCl.
- Cách bón:
Bón lót: toàn bộ phân chuồng (hữu cơ vi sinh) + 20 kg super lân + 5 kg ure + 5 KCl.
Bón thúc: lần 1 (7 – 10 ngày sau trồng) 10 kg ure + 5 kg DAP. lần 2 (15 – 20 ngày sau trồng) 10 kg ure + 5 kg DAP.
* Chăm sóc: trước mỗi lần bón phân nên bón tro bếp quanh gốc. Tưới nước 2 lần/ngày. Kết hợp làm cỏ mọc xen khi bón phân, vun gốc.
2. Sâu bệnh:
Cây rất ít bị sâu bệnh hại. Chủ yếu vài loại sau
* Sâu:
- Sâu đục gân lá, ruồi đục lá: làm lá có sọc trắng.
Dùng các loại thuốc BVTV được phép sử dụng trên rau, cách ly sau phun đúng theo khuyến cáo của nhà sản xuất như : Match 50ND, Success 25SC, Karate, Padan...
- Sùng trắng gây hại rễ: làm cho cây còi cọc và lụi dần.
Nhổ bỏ cây, xới đất kỹ tìm diệt sùng trắng rồi trồng mới lại.
* Bệnh:
- Vàng lá: là vàng từng chòm.
Cần giảm lượng phân bón (nhất là phân hóa học); giảm lượng nước tưới hàng ngày. Rải tro bếp cùng vôi bột theo tỷ lệ 1:5.
- Thối nhũn: nhổ bỏ cây, rải vôi bột. trồng mới lại.
|
