Cây khoai lang cần được cung cấp nhịều nhất là phân K (Kali hay bồ tạt), kế đó là P (lân) và cuối cùng là phân N (với lượng ít).

Chất K giúp cây chịu khô hạn, chịu nắng tốt, đồng thời giúp cây cho nhiều củ với củ to và nhiều bột hơn. Cùng với phân lân, kali còn giúp hom khoai lang đem trồng mau lại sức và sớm ra rễ hơn. Lượng kali cần bón khoảng 60 ~ 90 kg/ha K₂0 (tượng đương từ 100 ~ 150 phân Chlorua Kali), nhất là trên đất bạc màu. Cây khoai lang cần K nhất vào hai giai đoạn:

Giai đoạn mọc dài của dây (giai đoạn tạo củ):

Khoảng 1 ~ 1.5 tháng sau khi trồng. Cần K để tạo nhiều rễ củ tơ. Nên bón khoảng ½ tổng lượng kali cho cây.

Giai đoạn phát triển của củ:

Khoảng 2 ~ 3 tháng sau khi trồng. cây cần nhiều K để củ phình to, tích lũy nhiều bột, củ có màu đẹp và không bị xơ. Bón 1 / 2 tổng lượng kali còn lại cho cây.

Chất lân giúp cây được cứng cáp, rễ mọc tốt nên giúp hút nước và dinh dưởng cũng tốt hơn. Bón P cũng giúp khoai cho nhiều rễ củ hơn. Chỉ cần bón 45 ~ 60 kg/ha P₂O₅ (tương đương 270 ~ 350 kg/ha super lân) vào lúc trồng là đạt yêu cầu.

Chất N cũng cần cho cây khoai lang tăng trưởng để tạo thân và lá, nhưng bón nhiều vào lúc tạo củ sẽ cho nhiều rễ đực hoặc củ nhỏ, có nhiều xơ. Lượng đạm cung cấp chỉ cần 40 ~ 60 kg N /ha (tương đương 87 ~ 130 kg phân Urê) lúc gieo đến 20 ngày sau khi trồng