Cũng như con người, để sống và phát triển gà cần có thức ăn nuôi sống. Với gà nuôi công nghiệp thức ăn bao gồm đạm, tinh bột, chất béo, khoáng, vitamin, chất xơ và một số chất khác.
- Chất đạm (protein) chiếm 15 - 35% khẩu phần ăn của gà bao gồm đạm động vật và đạm thực vật. Đạm động vật có nhiều trong bột cá nhạt, bột thịt, bột tôm tép,... Đạm thực vật có nhiều trong khô dầu lạc, khô đậu tương,...
- Tinh bột (gluxid) chiếm 60 - 70% trong khẩu phần ăn. Nguồn cung cấp tinh bột là ngô, lúa gạo, khoại sắn, cám gạo, cám ngô,...
- Chất béo (lipid) chiếm từ 1 - 5% khẩu phần ăn tùy theo từng lứa tuổi. Gà cần ít lipid trong nhu cầu khẩu phần.
- Chất khoáng chiếm 2-7% tùy tuổi gà. Để cung cấp đủ khoáng chất, cần bổ sung premix khoáng trong khẩu phần ăn.
- Vitamin chiếm tỷ lệ rất ít trong thức ăn. Thường thức ăn được bổ sung vitamin bằng các loại premix vitamin và rau xanh, bột cỏ,...
- Chất xơ chiếm 2 - 5% khẩu phần ăn. Chất xơ có nhiều trong bột cỏ, cám gạo, khô đậu nành.
|
