Bông mãng cầu xiêm gồm có 6 cánh xếp thành hai lớp xen kẽ nhau. Bộ nhị đực gồm có nhiều tiểu nhị bao quanh nhụy cái ở giữa, bộ nhụy cái cũng gồm có nhiều tiểu nhụy. Bông mãng cầu xiêm thường nở vào buổi chiều lúc 4 - 5 giờ và sau 2 giờ thì nở xong. Đến 10 giờ đêm thì cánh bông bắt đầu rụng.

Muốn thụ phấn nhân  tạo ta tiến hành các bước sau:

1. Chọn bông để lấy phấn đực: nên chọn bông ở chót cành, không có cuống nhỏ, mọc trên các cành nhỏ không đủ sức nuôi trái. Nên cắt các bông này vào buổi chiều, khi bông đã nở, bộ nhị đực đã ngả qua màu đen. Bông cắt xong được đựng vào hộp, dưới có lót giấy trắng để hứng phấn bông, xong đậy lại để nơi im mát, để phấn sống tốt, một bông sống tốt có thể thụ đủ cho 6 - 10 bông.

Sáng hôm sau mở hộp, loại bỏ các cánh bông, cuống bông. Dùng một que nhỏ, đầu có quấn bông gòn chà nhẹ các tiểu nhị để các hạt phấn rơi ra (lưu ý bông gòn không nên quấn quá chặt, dễ làm hư hạt). Sau đó loại các tiểu nhị để lấy các hạt phấn.

2. Chọn bông để thụ phấn: chọn các bông có cuống to, mọc ở các cành to khoẻ, đủ sức nuôi trái tốt để thụ phấn. Chọn các bông đã nở, nướm tiết nhiều mật. Dùng một ngón tay để giữ bông (kẹp cuống bông vào giữa ngón trỏ và ngón giữa, dùng ngón cái để giữ cánh bông). Tay còn lại dùng que có quấn bông gòn, chấm và phấn hoa trong hộp xong bôi nhẹ lên đầu nướm nhụy cái, làm như vậy ba lần là ta đã thụ phấn xong cho bông.

Sau khi thụ phấn, bông nào đậu thì cuống vẫn còn xanh, từ 2 - 4 tuần sau, ta sẽ thấy trái non phát triển. Bông nào không đậu thì cuống trở thành màu đen, bị teo và rụng đi. Sau khi thụ phấn, nhớ phòng trừ sâu bệnh, nhất là các loại rệp sáp