Khi xây dựng ao nuôi, thường phải bỏ ra một lượng kinh phí lớn, do đó cần đòi hỏi phải tuân thủ các yêu cầu kỹ thuật, phục vụ cho việc nuôi đạt hiệu quả cao, bao gồm:
Ao hình chữ nhật, có diện tích từ 2000-3000 m2, độ sâu từ bờ ao tới đáy ao là 1,8-2m, để bảo đảm mực nước lúc nuôi có độ sâu 1,2-1,5m. Đáy ao bằng phẳng, hơi lõm vùng giữa ao, hướng độ dốc về phía cống thoát nước. Bờ ao rộng từ 1,5-2,0m, hệ số mái bờ ao ½ vùng đất sét, 1,3 vùng đất cát pha sét. Ao có cống cấp nước (đặt cống lấy nước chảy từ trên xuống), cống thoát nước (có cấu tạo, khi thay nước, nước phần đáy ao chảy ra ngoài). Nếu có điều kiện khi xây dựng, nên làm ao nửa nổi, nửa chìm hoặc nổi cả càng tốt, thuận tiện trong việc xây dựng, thu hoạch, tháo cạn ao khi xử lý. Nuôi thâm canh phải bố trí hệ thống quạt nước, chạy bằng điện hay máy nổ, số lượng cánh quạt cần có là 5000 tôm giống/cánh quạt.
|