Cây hoa cúc (Dendranthema morifolium Tzvel.) Thuộc thực vật họ Cúc nguyên sản ở tỉnh Hà Nam Trung Quốc, nay là một loài hoa nổi tiếng thế giới. Hoa cúc đã hình thành khá nhiều loài (trên 3000 loài). Ngoài giá trị thưởng ngoạn, cúc còn có giá trị thực dụng như dùng để ăn, pha chè uống và làm thuốc.
Dựa vào hình hoa mà chia ra các kiểu: hình cầu, cầu dẹt, hoa sen, thược dược, vòng móc câu, lá kim, móng rồng, gai lông, cúc áo…Dựa vào hình dáng tràng hoa có thể chia ra các loại tràng: phẳng, thìa, ống, móc câu. Dựa vào đường kính của hoa chia ra: cúc lớn (trên 10cm), vừa (6-10cm) và nhỏ (dưới 6cm). Màu sắc của hoa cúc cũng rất phong phú: vàng, đen, tím, hồng, vàng kim, xanh lục, trắng…
|
