| STT |
Chỉ tiêu |
Chăn nuôi lợn nhà |
Chăn nuôi lợn rừng |
| 1 |
Vốn đầu tư
|
- Cao do chi phí rất lớn cho:
+ Xây dựng chuồng trại hiện đại
+ TĂCN công nghiệp giá đắt
+ Tốn nhiều thuốc thú y
-Quay vòng vốn nhanh do thời gian sinh trưởng ngắn. |
- Thấp do:
+ Chuồng trại đơn giản
+ Thức ăn dễ kiếm, rẻ tiền và chỉ tốn bằng 1/5 so với lượng thức ăn của lợn nhà cùng tuổi
+ Chi phí thú y thấp do lợn rừng ít bị bệnh
- Quay vòng vốn chậm hơn do thời gian sinh trưởng dài hơn. |
| 2 |
Thị trường |
- Có thị trường truyền thống |
- Chủ yếu cung cấp sản phẩm cho các nhà hàng đặc sản |
|
|
-Giá bán thương phẩm thấp
- Sức tiêu thụ bấp bênh do dịch bệnh, chất lượng thức ăn chăn nuôi công nghiệp, thịt nhiều mỡ, nhão và kém thơm ngon. |
- Giá bán giống, thịt đều luôn cao gấp 5-8 lần giống và thịt lợn nhà
- Sức tiêu thụ mạnh do phù hợp với thị hiếu tiêu dùng, bởi thịt lợn rừng là loại đặc sản rất ít mỡ và thơm ngon. |
| 3 |
Kỹ thuật công nghệ nuôi dưỡng |
- Áp dụng nhiều kỹ thuật, công nghệ tiên tiến, hiện đại
- Không cần quá nhiều diện tích do nuôi nhốt tập trung với mật độ dày |
- Kỹ thuật nuôi dưỡng thô sơ, gần với tự nhiên, hoang dã
- Đòi hỏi diện tích trang trại rộng do tập tính phát triển tốt khi được sống bầy đàn. |
