Mục đích của bón phân cho chuối là nhằm tăng năng suất và phẩm chất. Trong các yếu tố cấu thành năng suất chuối bao gồm: số quả một nải, số nải trên buồng và trọng lượng quả.
Ta đã biết muốn tăng số nải, số quả tức là tăng số hoa cái, mà số hoa cái này nhiều ít được quyết định ngay từ khi cây bước vào thời kỳ phân hoá mầm hoa. Sau khi cây đã trổ hoa biện pháp kỹ thuật tác động không có hiệu quả nữa; lúc này chỉ có ý nghĩa làm tăng trọng lượng quả. Vì thế đợt bón thúc vào lúc cây phân hoá mầm hoa có ảnh hưởng rất lớn đến năng suất chuối.
Đối với vườn chuối mới trồng thì đợt bón thúc vào lúc 7 - 8 - 10 tháng sau trồng là đợt bón quan trọng nhất, cây đang ở giai đoạn phân hoá mầm hoa.
Đối với vườn chuối lưu niên, đợt bón thúc quan trọng nhất là bón vào tháng 5, tháng 6.
Về mặt hình thái ta thấy khi cây bước vào thời kỳ phân hoá mầm hoa các lá mọc sít nhau, cây đang sinh trưởng nhanh lúc này tốc độ vươn cao chậm hẳn lại. thường cây chuối đạt được 20 - 22 lá thật, cây bước vào phân hoá mầm hoa, lúc đó trong thân giả còn 8-10 lá chưa ra ngoài. Số lá này ra hết (cây chuối ở ta có 28 - 30 lá) là hoa xuất hiện.
Bón phân cho chuối nên nhìn cây mà bón. Trên cây số lá xanh nhiều (trên 12 lá một cây sau khi trổ buồng) lá dày, ít rách… thì không nên bón N nữa. Hiện nay trên thế giới khuynh hướng bón N tập trung ở giai đoạn đầu, thúc đẩy cây sinh trưởng nhanh, không bón nhiều lần dễ bị rửa trôi, ít ảnh hưởng đến năng suât.
|
