Dấu hiệu đầu tiên của thiếu khoáng và vitamin thường không đặc hiệu, chỉ là chậm lớn, lông không mượt, giảm sản lượng trứng hoặc giảm tỷ lệ ấp nở. Nếu suy dinh dưỡng một cách nghiêm trọng thì có thể gây ra những hội chứng đặc trưng và sự thay đổi trong mô cơ có thể quan sát được (chân khoèo). Khẩu phần cho gà cần bổ sung đầy đủ khoáng và vitamin vì chúng có vai trò lổn trong việc hình thành cấu trúc cơ thể, từ cấu trúc của xương và việc tạo thành vỏ trứng (Ca, P) cho đến chất chống oxy hoá (vitamin E).
* Các biểu hiện khi thiếu khoáng
- Calci, phospho: Xương yếu, vẹo xương ở gà con, vỏ trứng mỏng, giảm khả năng ấp nở.
- Magne: Co giật, chết đột ngột.
- Mangan: Có dấu hiệu thần kinh, chân run, đứng không vững, giảm khả năng ấp nở.
- Sắt, đồng: Thiếu máu
- Kẽm: Lông xơ xác, còi cọc.
- Cobalt: Chậm lớn, thiếu máu, giảm khả năng chuyển hoá thức ăn.
- Selenium: Tích nước dưới da.
* Các biểu hiện khi thiếu vitamin:
- Vitamin A: Giảm sản lượng trứng, lòng đỏ nhạt, tăng trọng kém.
- Vitamin D3: vỏ trứng mỏng, giảm sản lượng trứng và tỷ lệ ấp nở, vẹo xương, chậm lớn.
- Vitamin E: Sưng khớp, giảm khả năng sinh sản.
- Vitamin K: Máu chậm đông, xuất huyết trong cơ.
- Vitamin B1: Giảm tính thèm ăn, viêm đa dây thần kinh.
- Vitamin B2: Ngón chân bị cong, viêm da, chậm lớn, giảm sản lượng trứng và tỷ lệ ấp nở.
- Vitamin B5: Viêm da nhẹ, đóng vảy cứng ở mỏ và chân.
- Vitamin PP: Sưng khớp, tiêu chảy, viêm lưỡi và xoang miệng.
- Vitamin B6: Giảm sản lượng trứng và tỷ lệ ấp nở.
- Vitamin B12: Thiếu máu, chậm lớn, chết phôi.
- Folic acid: Chậm lớn, thiếu máu, lông xơ xác, giảm sản lượng trứng và tỷ lệ ấp nở, ống dẫn trứng giảm co bóp.
- Vitamin H: Viêm da ở chân, quanh mỏ, quanh mắt.
+ Phòng bệnh: Có thể sử dụng các loại sản phẩm sau để pha vào nước cho uống hay trộn vào thức ăn như: premix vitamin, vitamin B conflex, vitamin A, D, E, C.
- Vimeperos: 5g cho 1.000 gà con, 500 gà giò, 200 gà đẻ.
- Vimix Plus: lg pha cho 1 lít nước.
- Aminovit: Gói 100g pha cho 500 lít nước uống.
- Biotin: lkg dùng để trộn cho 1 tấn thức ăn.
- Vitaral: lml pha cho 1 lít nước.
+ Điều trị: Khi gà có dấu hiệu bệnh về dinh dưỡng, thì phải bổ sung vào khẩu phần thức ăn và nước uống các loại premix vitamin hoặc premix khoáng. Ngoài ra khi điều trị các bệnh truyền nhiễm hoặc ký sinh trùng việc bổ sung khoáng và vitamin cũng cần thiết.
|