Sự trồng trọt trên đất và phát triển các loại động vật nuôi trong nhà để cung cấp thức ăn và các nguyên vật liệu như len và bông. Sự phát triển của nông nghiệp là một bước có ý nghĩa trong lịch sử loài người. Trước đây thức ăn được kiếm chỉ bằng cách thu lượm và săn bắn. Sự sinh sản của có chọn lọc của các động vật tin cậy được và năng suất cao, sự gieo trồng các loại cây, cải thiện đất trồng bằng cách cày bừa, dẫn nước tưới tiêu gieo trồng luân phiên và việt sử dụng phân bón đã làm xuất hiện các làng các thị trấn cố định và tạo ra các hệ thống xã hội phức tạp. Nhu cầu gia tăng về nông nghiệp do sự phát triển dân số thế giới đã dẫn đến việt khai khẩn các vùng đất thích hợp hơn và sự tăng cường phương pháp canh tác.

Trong thế kỷ 20, một số phương pháp được sử dụng trong nông nghiệp đã gây ra mối lo ngại. Sự khai khẩn đất đai và phá rừng đã huỷ hoại nơi cư trú tự nhiên của động vật và thực vật, dẫn đến sự xói mòn đất trồng, trong đó đất trồng màu mỡ không còn được giữ lại bởi cây cối  và rễ chùm nữa. Phân bón có thể lọc khỏi đất trồng và làm ô nhiễm hệ thống cung cấp nước và hệ thống thuỷ lợi và thuốc trừ sâu có thể thấm qua thực phẩm, tích luỹ trong thức ăn của động vật và làm giảm giá thịt, nhưng cũng khuấy động cuộc tranh cãi về sự tàn khốc của nó về những nguy hiểm có thể cho sức khoẻ như thức ăn bị ngộ độc