Giống vịt CV – 2000 là giống vịt chuyên trứng có màu lông trắng, do hảng Cherry Valley sản xuất. Vịt CV – 2000 được nhập vào nước ta vào tháng 7/1997.

   Vịt CV – 2000 có năng suất cao:

   Sản lượng trứng                                    275 trứng/mái / năm.

   Trọng lượng trứng                                  75 – 80 g /trứng.

   Trọng lượng vịt lúc rớt hột                      1.6 – 1.8 kg.

   Thời gian rớt hột đầu tiên                       20 tuần tuổi.

   Chi phí thức ăn / kg trứng                       2.56 kg.

   Tỉ lệ nở / tổng trứng ấp                           78 – 80 %

   Mức ăn trong thời kỳ đẻ                        170 – 180 g/ con /ngày.

   Thức ăn có năng lượng 2800 Kcal/kg trứng hơn hằn so với một số giống vịt đẻ trứng hiện nay như: Vịt Tàu sản lượng 150 -160 trứng/mái/năm, trọng lượng trứng 60-70g; vịt Khali Campbell sản lượng trứng 70 – 75 g và chi phí thức ăn cho 1 kg trứng của vịt CV-2000 chỉ bằng 69.7 % so với Khaki Campbell là giống vịt có năng suất trứng cao ở Việt Nam hiện nay.

   Do có màu lông trắng nên hột vịt lộn của CV-2000 được ưa chuộng hơn.

   Vịt CV-2000 rất dễ nuôi giốngnhư một số vịt hiện có ở nước ta như: Vịt tàu, vịt Cỏ, vịt Khaki campbell…

   Vịt CV-2000 có khả năng thích nghi tốt trong điều kiện nuôi tập trung bán công nghiệp và nuôi chăn thả