Đăng nhập  
KHOA HỌC Y DƯỢC
-   Hỏi đáp về các căn bệnh
-   Thuốc nam
-   Thuốc bắc
-   Thuốc tây
-   Y học Việt Nam
-   Y học Thế giới
-   Ngừa và điều trị bệnh
-   Chăm sóc sức khoẻ
-   Hỏi đáp về giới tính
-   Nuôi dạy trẻ
-   Cấu tạo con người
HỎI ĐÁP VỀ PHÁP LUẬT
KHOA HỌC KỸ THUẬT
KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP
KỸ THUẬT NUÔI CÁC LOÀI GIA SÚC KHÁC
 
KHOA HỌC Y DƯỢC
Vịt siêu thịt có nhiều loại, vậy thế nào là vịt ông bà, bố mẹ, vịt thương phẩm?

 

- Vịt ông bà có độ đồng nhất rất cao về mặt di truyền cũng như các tính năng sản xuất, kể cả ngoại hình. Mỗi một dòng ông bà đều có những đặc trưng riêng của nó. Các dòng vịt ông bà được giữ từ thế hệ này sang thế hệ khác nhờ một quy trình nhân giống và chọn lọc rất khắc khe và tốn kém.

- Vịt bố mẹ được tạo ra bằng cách lai chéo giữa các dòng thuần ông bà. Chẳng hạn dòng bố mẹ có đặc điểm là tăng trọng nhanh, tiêu tốn thức ăn thấp, ngực sâu, đòn (mình) dài. Dòng mẹ có khối lượng cơ thể thấp hơn dòng ông nhưng năng suất trứng rất cao. Vì vịt bố mẹ là kết quả của sự lai chéo các dòng, nên chỉ nuôi trong một đời, con của chúng là vịt thương phẩm không để lại làm giống được.

- Vịt thương phẩm là vịt để nuôi lấy thịt, vịt được tạo ra từ đàn bố mẹ. Vịt thương phẩm có ưu thế lai cao nhờ kết hợp được các ưu điểm của các dòng. Ưu thế lai là sự vượt trội về năng suất của con thương phẩm so với năng suất bình quân của bố mẹ chúng. Ví dụ: vịt CV – Super M thì ưu thế lai là sự tăng trọng nhanh, tiêu tốn thức ăn thấp, sức sống cao. Nhờ vậy mà vịt thương phẩm có thể đạt được 3,2 - 3,3kg chỉ trong 8 tuần nuôi. Còn đối với vịt hướng trứng (như vịt Khakicampbell) thì ưu thế lai thể hiện ở năng suất trứng cao, nên giá thành một quả trứng rẻ. Ở vịt thương phẩm thì các ưu thế lai như ở trên không được truyền lại cho đời sau.

Hiện nay, ở nước ta có 2 cơ sở duy nhất giữ và nhân giống gốc CV – Super M. đó là trại vịt giống Vigova (Thành phố Hồ Chí Minh) và Trung tâm Nghiên cứu vịt Đại Xuyên (Hà Tây). Hai cơ sở này có nhiệm vụ chọn lọc và nhân thuần vịt ông bà và cung cấp vịt bố mẹ cho các cơ sở sản xuất giống thương phẩm cung cấp cho bà con nông dân.

 

 

Nguồn: Thư viện điện tử
Hệ thống Cơ sở dữ liệu Khoa học và công nghệ
Bản quyền thuộc Sở Khoa học và Công nghệ Ninh Bình