Máu là chất lỏng lưu thông khắp cơ thể qua các động mạch và tĩnh mạch trong hệ tuần hoàn. Máu nhận oxy từ phổi và phân phối oxy này đến mọi tế vào để duy trì chúng sống sót.

Máu được hợp thành từ nhiều thành phần và có nhiều chức năng. Máu gồm chất dịch vàng gọi là huyết tương, trong đó lơ lửng các tiểu thể hồng cầu, bạch cầu và tiểu cầu. Các mao mạch cho phép chất dịch thoát ra từ máu. Các tế bào máu và các protein lớn ở lại trong mạch máu, giờ đây chất dịch này trở thành dịch đệm. Dịch đệm sẽ hoặc trở về mao mạch, hoặc gia nhập vào hệ bạch huyết. Máu chiếm khoảng 1/3 tổng số lượng dịch đệm.

Hồng cầu và bạch cầu được hình thành trong tủy xương. Huyết tương chiếm khoảng 55% thể tích máu, gồm 90% nước,  7% protein, 3% còn lại được tạo bởi các phân tử nhỏ.

Dữ kiện

Máu có nhiệt độ ấm, hoạt động như một hệ lò sưởi trung tâm. Nó hấp thu độ ấm từ các phần vận động như tim và cơ, và phân tán độ ấm đến các phần nguội hơn, chẳng hạn da.