Máu là một chất lỏng vận chuyển rất quan trọng của cơ thể chúng ta. Vận chuyển oxy đến tất cả các mô và lấy carbon dioxide ra khỏi phổi. Nó cũng chuyển các chất thải ra khỏi gan và thận.

Máu được tạo thành bởi ba loại tế bào chính lơ lửng trong một chất lỏng màu xanh nhạt gọi là huyết tương. Huyết tương chiếm 55 phần trăm của máu. Nó có chứa các protein các chất khoáng, các hoá chất dinh dưỡng và các hoá chất thải.

Có ba loại tế bào :Các tiểu cầu, hổ trợ cho sự tạo cục máu đông, các tế bào bạch cầu để chống lại bệnh và các tế bào hồng cầu để vận chuyển oxy. Các tế bào hồng cầu có chứa sắc tố màu đỏ là haemoglobin, chúng lấy oxy ở phổi và giải phóng oxy vào trong các mô của cơ thể