Đăng nhập  
KHOA HỌC Y DƯỢC
-   Hỏi đáp về các căn bệnh
-   Thuốc nam
-   Thuốc bắc
-   Thuốc tây
-   Y học Việt Nam
-   Y học Thế giới
-   Ngừa và điều trị bệnh
-   Chăm sóc sức khoẻ
-   Hỏi đáp về giới tính
-   Nuôi dạy trẻ
-   Cấu tạo con người
HỎI ĐÁP VỀ PHÁP LUẬT
KHOA HỌC KỸ THUẬT
KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP
KỸ THUẬT NUÔI CÁC LOÀI GIA SÚC KHÁC
 
KHOA HỌC Y DƯỢC : Chăm sóc sức khoẻ
Cách điều tiết tốt giữa sữa và sữa bột.

Pha sữa bò cho trẻ sơ sinh, phải theo tỷ lệ ba phần sữa bò thêm một phần nước; khi trẻ sơ sinh lớn được khoảng 10 ngày có thể đổi thành bốn phần sữa thêm một phần nước; khoảng một tháng sau khi sinh có thể uống sữa bò không hay cho thêm 5% đường. Chỉ cần có chút ít vị ngọt là được, không được thêm quá nhiều đường, thời gian nấu sôi sữa là 3 – 5 phút, làm cho các hạt protein và lipid trong sữa bò nhỏ, có lợi cho quá trình tiêu hoá và hấp thu của trẻ.

Đối với trường hợp không thể nấu liền, uống liền vào ban đêm, thì trước khi ngủ có thể cho sữa bò đã nấu xong vào bình sữa đã được nấu sôi và khử trùng. Khi cần dùng thì cho bình sữa vào tráng men hay nồi nhỏ có nước nóng làm ấm sữa trước khi cho bú. Không nên để sữa trong bình nước nóng, bởi vì những vi khuẩn sinh trưởng trong bình nước nóng có thể làm cho sữa biến chất, trẻ bú xong dễ dẫn đến tiêu chảy.

Khoảng 500g sữa bột có thể bằng 4kg sữa bò, một muỗng sữa bột thêm bốn muỗng nước thì tương đương với nồng độ sữa bò thuần. Khi pha sữa bột, nên thêm lượng đường thích hợp vào trước (khoảng 1/3 sữa bột) và sau đó cho ít nước sôi vào pha thành hồ. Tiếp theo dựa vào tỷ lệ mà thêm nước sôi cho đến khi đủ lượng. Đường trắng bán trên thị trường thường là chưa khử trùng, nên dùng sau khi nấu

Nguồn: Thư viện điện tử
Hệ thống Cơ sở dữ liệu Khoa học và công nghệ
Bản quyền thuộc Sở Khoa học và Công nghệ Ninh Bình