Vâng, có chứ, theo những nghiên cứu tiến hành ở người lẫn thú vật, các nhà nghiên cứu đã tìm ra rằng, ở khỉ - một bà con gần gũi với chúng ta về mặt sinh học - chỉ cần dùng một lượng nhỏ vitamin E thì không những ngăn ngừa được những động mạch khỏi bị bít lại do chế độ ăn nhiều mỡ, mà còn có thể chữa được một số động mạch đã bị bít lại trước đó.

Trong một dự án nghiên cứu kéo dài 6 năm, tiến sĩ Anthony J. Verlangieri của phòng nghiên cứu về xơ vữa mạch máu, thuộc trường đại học Mississippi, đã nuôi một bầy khỉ bằng một chế độ ăn rất nhiều mỡ, khiến cho những động mạch của chúng bị bít lại và nghẽn tắc. Sau đó, cũng chính bọn khỉ này được dùng vitamin E, thì mức độ nghẽn giảm từ 60 đến 80%. Đáng chú ý hơn nữa là các động mạch đang bị bít trầm trọng bắt đầu mở ra, từ chỗ nghẽn chiếm hết 35% lòng ống động mạch, xuống chỉ còn 15% trong vòng 2 năm.

Tương tự, bác sĩ Howard N. Hodis của đại học Y khoa Nam California, Los Angeles, đã theo dõi tình trạng của những người từng trải qua phẫu thuật bắc cầu động mạch vành. Ông thấy rằng những bệnh nhân mỗi ngày dùng từ 100 tới 450 IU vitamin E thì các vết thương trên thành động mạch, các mảng cholesterol bám... cũng bé hơn, nếu so với bệnh nhân cũng làm phẫu thuật bắc cầu mà lại không dùng thêm vitamin E bổ sung