Có chứ! Ngoài cách bảo vệ như một tác nhân chống ôxy hóa, vitamin E còn hoạt động theo nhiều cách khác nhau để giúp làm chậm lại hoặc ngăn chặn hẳn sự phát triển của bệnh tim và các cơn nhồi máu.

Vitamin E làm chậm lại việc “nhóm họp” các tế bào cơ trơn trên thành động mạch. (chính sự “nhóm họp” này góp phần tạo nên những mảng nghẽn lòng động mạch). Ở một số người, vitamin E còn có thể làm tăng mức lipoprotein tỉ trọng cao dạng cholesterol, viết tắt là HDL). HDL được gọi là cholesterol “tốt” bởi vì nó chuyên chở các chất thải từ dòng máu tới gan để thải lọc ra.

Vitamin E còn làm giảm bớt sự tụ tập tiểu cầu (khuynh hướng của tiểu cầu máu là dính chùm lại với nhau và làm hình thành các cục máu đông, do đó làm gia tăng nguy cơ nhồi máu). Tác dụng làm thanh sạch dòng máu này của vitamin E khiến nó trở nên vô cùng quan trọng đối với những bệnh nhân tiểu đường và những phụ nữ uống thuốc ngừa thai – đó là hai đối tượng có tiểu cầu dễ tụ tập kết dính hơn người bình thường và có nguy cơ nhồi máu cơ tim cũng cao hơn.