Hệ thống cơ sở dữ liệu Khoa học và Công nghệ

KHOA HỌC Y DƯỢC
HỎI ĐÁP VỀ PHÁP LUẬT
KHOA HỌC KỸ THUẬT
KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP
KỸ THUẬT NUÔI CÁC LOÀI GIA SÚC KHÁC

CƠ SỞ DỮ HỎI - ĐÁP KHOA HỌC KỸ THUẬT

Trồng tre lấy măng nên dùng giống gì? Có triển vọng xuất khẩu hay không?

Đài Loan có lẽ là nơi đi đầu tạo ra giống tre chuyên trồng để lấy măng, măng to bằng cái phích, mỗi cụm trồng chỉ để lại 3 ngọn mọc thành tre. Các măng mới nhú lên đã được đào ngay, thu hết đợt này măng lại mọc đợt khác. Cách chế biến: hiện có 2 loại sản phẩm thích hợp để xuất khẩu sang Nhật và nhiều nước khác: Một là, cắt khoang thành từng miếng to như lòng bàn tay, cho lên men rồi phơi khô, đóng bao bì xuất khẩu. Hai là, cắt nhỏ, muối chua rồi đóng vào các màng mỏng PE.

Hiện nay Trung Quốc đã có nhiều loại tre chuyên trồng để lấy măng. Bộ NN&PTNT đã cho nhập giống tre Lục trúc và vài loại khác để cho nông dân trồng thử nghiệm.

Nguồn: Thư viện điện tử