Bằng chứng khoa học đã chỉ ra rằng vitamin E có thể làm việc đó.
Theo một bài in trong chuyên san Ung thư – Nguyên nhân và Cách Kiểm Soát, khi phân tích 59 công trình nghiên cứu tiến hành trên người về sự liên hệ giữa vitamin, chất khoáng với ung thư; các nhà nghiên cứu đã thấy rằng, trong số các chất bổ sung được nghiên cứu, vitamin E là nguồn quan trọng nhất để ngăn chặn ung thư.
Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, nếu nồng độ vitamin E trong cơ thể mà cao thì nguy cơ mắc ung thư cũng giảm đi; trong khi đó, nồng độ vitamin E thấp thì nguy cơ mắc ung thư sẽ cao hơn. Kết luận này đã được kiểm chứng ở ung thư đại tràng, ung thư phổi, loạn sản cổ tử cung, ung thư cổ tử cung, ung thư vú, và ung thư vòm họng.
Mặc dù vitamin E có thể làm giảm nguy cơ ung thư, vẫn không coi nó như một loại thuốc để điều trị ung thư, một khi ung thư đã có mặt rõ ràng trong cơ thể.
Tuy vậy, vitamin E có thể vẫn hữu ích khi dùng kèm thuốc điều trị khác. Trong một số nghiên cứu tiến hành trên những người hút thuốc nhiều năm liền và ăn uống thức ăn không tốt cho sức khỏe, người ta nhận thấy vitamin E không có một tí tác dụng nào chống ung thư hết.
Quả vậy, hút thuốc và thức ăn có hại là những yếu tố dễ gây ung thư nhất, và vitamin E không phải là một “tiên dược” thần kỳ tới mức có thể tẩy sạch những tác dụng xấu, tích tụ của một đời sống không lành mạnh đã kéo dài hàng nhiều năm.
Do đó, chỉ có sống vệ sinh, ăn uống đúng cách thì mới có thể giúp cơ thể tẩy trừ những mầm bệnh như ung thư được |