Khi bạn dùng vitamin E để bảo vệ sức khỏe chung toàn cơ thể, thì có nghĩa là bạn cũng đã làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer về lâu về dài. Có vẻ như càng dễ dàng dùng vitamin E lâu thì bạn càng được bảo vệ khỏi mắc phải bệnh Alzheimer. Mặc dù trong một nghiên cứu về bệnh Alzheimer, người ta đã dùng tới liều 2.000 IU mỗi ngày, nhưng được về lâu dài. Một lần nữa, liều ngăn chặn bệnh lý tưởng có lẽ vẫn là 400 IU/ngày.
Beta-amyloid là một protein bất thường tích tụ trong não của những bệnh nhân Alzheimer. Trong phòng thí nghiệm và ở những thí nghiệm tiến hành trên chuột, các nhà nghiên cứu đã thấy rằng bình thường các tế bào thần kinh sẽ bị chết khi tiếp xúc phải beta-amyloid. Nhưng khi thêm vitamin E vào, các tế bào vẫn sống mạnh khỏe. Nhiều nhà nghiên cứu trong lãnh vực này tin rằng như thế vitamin E có thể ngăn chặn bệnh Alzheimer, và đó là lý do để họ khuyến khích dùng vitamin E.
Nếu bạn còn trẻ, có thể ý tưởng dùng thuốc gì đó để ngăn chặn bệnh Alzheimer là việc có vẻ xa vời nhất đối với bạn. Nhưng bạn có biết không, Alzheimer được xếp hàng thứ tư về nguyên nhân gây tử vong ở Mỹ, và trong vài năm tới người ta tiên đoán rằng sẽ có khoảng năm triệu người Mỹ mắc phải căn bệnh quái ác này. |