Tỏi là một loại gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta mà tòi lại còn là loại thuốc phòng chữa bệnh. Các nhà khoa học đều công nhận khả năng đặc biệt của tỏi. Vì sao tỏi lại diệt được khuẩn?

Trong tỏi có một chất đặc biệt rất lợi hại được gọi là allimin khả năng diệt khuẩn của chất này còn mạnh gấp mấy lần một số loại thuốc. Có rât nhiều loại vi khuẩn thuốc diệt khuẩn của chất này còn mạnh gấp mấy lần một số loại thuốc. Có rất nhiều loại vi khuẩn thuốc diệt không chết nhưng khi gặp tỏi là bị tiêu diệt ngay. Nếu đem nước tỏi nhỏ vào trực khuẩn lỵ chẳng mấy chốc vi khuẩn gây bệnh này bị tiêu diệt hoàn toàn.

Các kết luận y học cho biết những người ăn tỏi thường xuyên chẳng những tăng cường sức đề kháng cho cơ thể mà còn có khả năng miễn dịch rất tốt