Buổi sáng vậy có vô số việc làm. Nhiều nguời vì bận rộn, thiếu thời gian nên uống ngay một cốc sữa thay bữa sáng. Như vậy thì vừa nhẹ nhàng, vừa nhanh gọn, lại vừa đủ chất. Nhưng uống sữa như vậy lại không tốt.

Bởi trong sữa bò có axít amin và chất moóc-phin có tác dụng trấn tĩnh đại não. Uống sữa lúc sáng sớm, khi đang đói bụng sẽ xuất hiện hiện tượng nguời hơi đờ đẫn. Lúc này tinh thần sẽ không phấn chấn, hay gà gật, ảnh hưởng không tốt  tới công việc học tập. Nhưng nếu uống sữa vào buổi tối sẽ giúp bạn có một giấc ngủ êm đềm