Trâu và bò đều là loài nhai lại ăn cỏ điều kiện nuôi gần giống như nhau, tuy nhiên cũng có những điểm khác nhau cần lưu ý:

- Trâu nên được nuôi ở những vùng ẫm ướt, sình lầy, đất phèn nặng, khi ta cần cày, bừa hay trục ở đất sình lún sâu hoặc làm việc nặng nhọc. Trâu chịu đựng được vùng ngập nước và đi kiếm ăn giỏi. Tuy nhiên ở miền núi trâu vẩn phát triển rất tốt nếu đủ cỏ và nước uống.

- Trâu vóc dáng lớn con, ở 5 - 6 năm tuổi vẩn còn tăng trọng lượng, trưởng thành trọng lượng có thể đạt từ 400 – 600 kg (ở con cái), và 500 – 700 kg (ở con đực). Do vóc dáng to nên khi đi thường làm lở bờ, đường đi.

Trâu kém mắn đẻ hơn bò, trung bình 3 năm một đôi nghé và chịu nắng nóng kém hơn bò.

- Bò thường được nuôi ở vùng khô, đất cát. Sức kéo của bò kém và làm việc trong diều kiện sình lầy kém hơn trâu. Tuy nhiên bò đi nhanh lẹ và do trọng lượng trưởng thành có giới hạn 180 – 300 kg (bò cái) và 250 – 400 (bò đực) nên khi đi ít gây lở bờ mương rảnh. Dù vậy ở những vùng có nhiều sông rạch vẩn nuôi bò được.