Còn gọi là dứa gai, dứa, dứa gỗ

Tên khoa học Pandanus tectorius Sol (Pandanus odoratissimus L.f)

Thuộc họ Dứa dại Panadanaceae

A. Mô tả cây

Cây nhỏ phân nhánh ở ngọn, cao 3-4m, với rất nhiều rẽ phụ thả xuống đất. Lá mọc ở đầu nhánh thành chùm, hình bản dài 1-2m, gân giữa và mép có gai sắc. Bông mo đực thành bông tận cùng và rủ xuống với mo màu trắng, riêng biệt, hoa rất thơn, bông mo cái mọc đơn độc gồm rất nhiều lá noãn. Cụm hoa mang quả thành một khối hình trứng, dài 16-22cm, có cuống,  màu vàng cam, với những quả hạch có góc cạnh, phẳng và thành bướu ở đỉnh, hạch rất cứng, nhiều cạnh có những hốc.

B. Phân bố, thu hái và chế biến.

Mọc hoang và được trồng ở nhiều nơi để làm hàng rào và có hoa thơm, nhiều nơi trồng lấy lá dệt chiếu và túi. Người ta dùng đọt non để ăn , phần trắng và mềm của cuống lá dôi khi cũng được dùng để ăn. Dọt non và rễ còn được dùng làm thuốc, Rễ lấy về (rễ non chưa bám đất tốt hơn) thái mỏng, phơi hay sấy khô dùng dần.

C. Thành phần hóa học

Chưa có tài liệu nghiên cứu.

D. Công dụng và liều dùng

Đọt non và rễ được dùng trong nhân dân làm thuốc thông tiểu dùng trong những trường hợp đái dắt, đái ra sỏi, còn dùng đắp chữa lòi đom, ngày uống 6 đến 10g rễ, đọt non dùng với liều 15-20g dùng ngoài không kể liều lượng