lời

1. Giống bò cho năng suất cao để chăn nuôi - Giống bò nội:

Bò Việt Nam nguồn gốc từ bò Bostaurus, nhánh bò Châu Á, có u như bò Zebu Ấn Độ, hầu hết màu vàng, vàng nhạt hoặc vàng đậm, nên có tên chung là bò vàng Việt Nam, phân bố tập trung từ Thanh Hoá dọc theo Quốc lộ 1 A đến miền đông Nam Bộ. Giống bò này đang dần được cải tạo để nâng cao khả năng sản xuất thịt.

-Giống bò ngoại:

Bò Bêru: Việt Nam có nhập các giống Sin, Sahival, Ongol, Brahman để cải tạo, nâng cao tầm vóc, khối lượng và khả năng sản xuất đàn bò vàng Việt Nam, nhất là bò Sin và Sahival.

- Giống lai:

Bò lai Sin: Lai giữa bò vàng Việt Nam với bò đực Sin Ấn Độ.

2. Mua cỏ.

Bạn có thể liên hệ trực tiếp với trung tâm khuyến nông tỉnh Hà Tĩnh hoặc địa phương bạn để được cung cấp cỏ nuôi bò.

3. kỹ thuật chăn nuôi bò, cách chăm sóc.

Điểm mấu chốt trong kỹ thuật nuôi bò thịt là nuôi bê từ sơ sinh đến 15 – 18 tháng tuổi đạt khối lượng thịt giết mổ với tỉ lệ thịt xẻ cao.

Kỹ thuật nuôi bò thịt gồm 2 giai đoạn:

3.1 Kỹ thuật nuôi bò cái sinh sản

Nuôi bò cái sinh sản lấy thịt muốn có năng suất cao, bò mẹ phải phối giống có chửa sau khi đẻ 2 – 3 tháng, cần đảm bảo về chế độ dinh dưỡng trong thời kỳ có thai. Trong thức ăn xanh, ngoài lượng cỏ tươi, lá su hào, cải bắp còn cần cỏ khô, cỏ ủ chua và rỉ đường, củ quả có khoai, sắn, bí ngô, thức ăn nhiều nước có bã rượu, bã bia và bổ sung thức ăn tinh.

Cho bê con uống sữa trực tiếp từ mẹ

3.2 Kỹ thuật nuôi bê từ sơ sinh đến 21 – 24 tháng tuổi giết thịt.

Xác nhận thời gian nuôi và khối lượng thịt: Tất cả các giống bò đều có thể nuôi đến 21 – 24 tháng tuổi trong đó có  3 tháng vỗ béo để đạt được khối lượng giết thịt.

- Kỹ thuật nuôi dưỡng:

+ Giai đoạn bú sữa mẹ: Từ sơ sinh đến 6 tháng tuổi.

+ Giai đoạn nuôi thịt: Từ cai sữa đến 21 tháng tuổi, vỗ béo đến 24 tháng tuổi.

+ Tháng kết thức giết thịt:

Từ 7 – 12 tháng: cần đảm bảo số lượng và chất lượng thức ăn để chúng không bị còi cọc, bệnh tật ảnh hưởng đến giai đoạn sau. Thức ăn gồm: Cám gạo, bột ngô, bột sắn, cá.

Từ 13 – 21 tháng: thức ăn chủ yếu là thô xanh và sử dụng thức ăn ủ chua, phế phụ phẩm khác như : khô dầu, rỉ mật.

3 tháng còn lại tập trung vỗ béo: thức ăn tinh 30%, tinh hỗn hợp, rỉ đường 0,75 – 1,2kg.

4 chuồng trại:

Chuồng nuôi nên hướng về phía nam hoặc đông nam có đủ ánh sáng, khô ráo và sạch sẽ. Nền chuồng, máng ăn, máng uống làm bằng xi măng. Cột làm bằng gỗ, tường đóng đóng tre và lợp mái cỏ gianh, lá cọ.

Làm chuồng một dãy và có thể nhốt nhiều con cùng lứa tuổi.

Máng thức ăn làm bằng xi măng có lỗ thoát nước.

Nền chuồng hơi dốc về phía rãnh nước nằm sát tường sau chuồng dẫn đến hố ủ phân. Có thể xây bể biogas ủ phân lấy khí để thắp sáng và đun nấu trong gia đình.

Nên có một gian riêng dự trữ thức ăn.

Nếu có đất rộng nên làm sân chơi cho bò vận đọng