Những người mắc bệnh viêm thận mạn tính khi bị cao huyết áp thường có các triệu chứng như chóng mặt, đau đầu, nôn nóng, thị lực giảm sút, khi ăn tốt nhất là ăn nhạt, ít muối, ăn những thực phẩm làm giảm huyết áp, lợi gan, sáng mắt như cẩu khởi, quyết minh khởi, quả dâu, cà chua, mộc nhĩ, ngô, mã thầy, giá đậu.v.v. tránh ăn các thức ăn chua cay, khô nóng và nhiều dầu mỡ như gừng, hành, ớt, hồ tiêu, bột hạt cải, rượu và thuốc lá.

Dưới đây là 10 chế độ ăn chúng tôi đưa ra để những người mắc bệnh này có kèm triệu chứng huyết áp cao kham khảo:

1. Nước uống thảo quyết minh với rau cần.

Thảo quyết minh 30g, rễ rau cần 60g cho vào nấu nước uống, cách ngày một liều.

2. Đường trộn với cẩu khởi tươi.

Cẩu khởi tươi 30g, sau khi giã nát cho đường vào uống.

3. Trà hoa cúc và râu ngô.

Hoa cúc Hàng Châu, râu ngô mỗi loại 6g trộn với trà uống.

4. Rễ cỏ tranh trắng nấu với cây đỗ trọng.

Rễ cỏ tranh trắng 60g, đỗ trọng 15g, nấu nước uống thay trà.

5. Nước uống hoa cúc, sơn trà và quyết minh.

Hoa cúc 5g, sơn trà, quyết minh tử mỗi loại 15g, cho vào trong cốc giữ ấm, cho nước sôi vào ngâm nửa tiếng sau đó uống thay trà, mỗi ngày uống nhiều lần.

6. Canh mộc nhĩ trắng đen.

Mộc nhĩ trắng đen mỗi loại 10g, sau khi ngâm đặt vào trong một cái bát nhỏ, cho nước, đường phèn vừa đủ, đặt vào trong nồi hấp cách thuỷ 1tiếng, ăn mộc nhĩ uống nước canh.

7. Cháo quả dâu và ý nhân.

Qủa dâu, ý nhân mỗi loại 30g, gạo 50g cùng nấu thành cháo,chia làm hai lần ăn.

8. Dầu vừng trộn với rau chân vịt.

Một mớ rau chân vịt tươi rửa sạch sau đó ngâm trong nước nóng 3 phút rồi trộn với dầu vừng ăn, mỗi ngày ăn 2 lần.

9. Sứa biển nấu với củ cải.

Đầu con sứa 50g rửa sạch vị muối, củ cải 120g cùng nấu, thường ăn kèm trong bữa ăn.

10. Nước cà chua với  ngó sen.

Cà chua 1~2 quả, ngó sen 2~3 cái, ép thành nước uống