Từ trước tới nay, nuôi tôm càng xanh chủ yếu sử dụng con giống từ tự nhiên. Con giống thường có trọng lượng 3 – 5 gr/con, thời gian nuôi ngắn 4 – 5 tháng. Khi sử dụng con giống sa nhân tạo, nếu thả nuôi trực tiếp từ tôm bột, chiều dài cá thể từ 11 – 13 mm, tương đương trọng lượng cá thể: 0,02 – 0,03 gr. Nuôi đạt kích thước thương phẩm thời gian kéo dài 7 – 8 tháng. Đặc tính của người tiêu dùng thường thích tôm có trọng lượng các thể lớn, tôm cái trên 50 gr/con, tôm đực trên 100gr/con. Tôm có trọng lượng nhỏ ít người sử dụng, giá bán thấp.

Khi sử dụng con giống nhân tạo phương pháp nuôi như sau:

Nếu thả nuôi trực tiếp từ tôm bột, áp dụng nuôi thâm canh theo phương pháp nuôi liên tục, đánh tỉa thả bù, thời gian nuôi kèo dài 24 tháng mới cải tạo ao.

Phải có hệ thống ao ương, thời gian ương từ 1 – 3 tháng, sau đó đưa vào nuôi thương phẩm, thời gian một vụ nuôi 4 tháng.

Thả nuôi mật độ thưa, tôm mau lớn, giá bán cao và dễ bán