Tôm ương có thể cho ăn bằng thức ăn chế biến hay thức ăn công nghiệp. Thức ăn chế biến có thể làm bằng trứng gà hấp với tép (10 trứng gà, 2kg tép/ 100.000 tôm giống / ngày). Thức ăn công nghiệp nên có kích cở nhỏ, cho ăn 0.5-1 kg thức ăn/100.000 con tôm / ngày. Cho tôm ăn 4-5 lần ngày, mỗi lần cách nhau khoảng 4 giờ.

Đối với tôm thịt, cho tôm ăn bằng thức ăn tự làm bằng các loại bột cá (50 %). Bột gạo (30%), cám (15 %), premix khoáng (2.5 %) và vitamin (2.5 %) hay bằng thức ăn công nghiệp. Lượng thức ăn cho tôm hằng ngày là 10%

Trọng lượng tôm vào tháng thứ nhất, 8% ở tháng thứ hai, 5% từ tháng thứ 3 trở đi, và khi cho tôm ăn thì nên cho ăn trên sàn. Sàn là một khung lưới, có kích cỡ 1m x 1m. Mỗi ao 1 ha cần ít nhất 10 sàn đặt xung quanh ao.

          Sàn ăn rất quan trọng vì sẽ giúp quan sát tình trạng sức khỏe của tôm. Biết khả năng bắt mồi của tôm để điều chỉnh lượng thức ăn thích hợp