Hoạt động nuôi ếch giống thành ếch thương phẩm cần được chuẩn bị theo các bước như sau:
- Ao nuôi có diện tích dao động từ 50-2000 m2, độ sâu mực nước ao từ 50-80 cm, xung quanh bờ ao bên cạnh việc rào bảo vệ, cần tạo thêm sinh cảnh thích hợp cho ếch trú ngụ.
- Mật độ nuôi dao động từ 40-60 con/ m2.
- Thức ăn chủ yếu là các loại giun, tôm,cua, tép, côn trùng…. Và thức ăn tự chế biến từ các phụ phẩm nông nghiệp. Lượng thức ăncung cấp mỗi ngày biến động từ 7-10 % trọng lượng thân/ ngày.
- Sau thời gian 4-6 tháng, trọng lượng ếch có thể đạt 100 - 120 g và sẳn sàng để thu hoạch. Khi thu hoạch:
+Dùng lưới có kích thước mắt lưới 20 – 16 – 30 mm.
+Quá trình đánh bắt cần thao tác nhẹ nhàng, các dụng cụ sử dụng cần trơn, nhẵn, nhằm tránh xây xát, thương tích cho ếch vì da ếch mỏng, dễ bị nhiễm bệnh.
+Thời đễm thu hoạch ếch tốt nhất vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát.
Trước khi thu hoạch cần có thời gian luyện ếch sống trong diện tích hẹp, mật độ cao, đồng thời ngưng cho ăn 1-2 ngày trước khi vận chuyển ếch đi xa.
-Trong quá trình vận chuyển, có thể dùng thùng gỗ có lỗ thông hơi, lồng tre hay bao tải. Nhằm nâng cao tỉ lệ sống, hạn chế xây xát cho ếch, lúc vận chuyển có thể bỏ thêm bèo tây, bèo cám vào dụng cụ để giữ độ ẩm cho ếch |
