1. Đặc điểm bệnh.

Vitamin C còn được gọi là axít Ascorbic dễ hòa tan trong nước, dễ bị oxy hóa bởi ánh sáng mặt trời.

Vitamin C đươc tổng hợp và hấp thu trong đường ruột đủ cho nhu cầu của cơ thể. Nếu được đưa vào qua đường miệng thì dễ hấp thụ ngay ở dạ dầy. Gà bị thiếu vitamin C có những biểu hiện nỗi bật như: sức đề kháng giảm, khung xương mỏng, dễ gãy, tích nước xoang bụng, máu khó đông. Nhìn chung gà còi cọc chậm lớn.

Vai trò của vitamin C trong cơ thể gà. Vitamin C giảm khả năng thẩm thấu của mao mạch.

Tham gia cấu thành tiền tế bào Colagen (tế bào thành mạch máu, gân …). Tế bào colagen, là thành phần nguyên sinh chất tế bào Endotel của mạch máu, mô liên kết và các tổ chức cơ thể khác … vì thế vitamin C ức chế hoạt động của men Hyaluronidase dưới sự giúp đỡ của của vitamin PP và Flavin và như vậy vitamin C có tác dụng chống viêm, chống dị ứng, co mao quản và tăng khả năng đông máu.

Vitamin C ion hóa canxi giúp cho xương và sụn xương phát triển tốt.

Cùng với axit Folic tham gia trực tiếp quá trình tổng hợp nên các hoóc môn có nguồn gốc corticosteroid trong tuyến thượng và có vai trò quan trọng trong quá trình sinh sản.

Giúp cho cơ thể chịu đựng đươc tác động của nhiệt đô cao tức là chóng nóng, giải độc tốt vitamin C tăng hoạt động các tuyến nội tiết của đường tiêu hóa kể cả tuyến tụy và giáp trạng gây nên tính thèm ăn, kích thích tăng trọng

Vitamin C có hiệp đồng tác dụng với B1 nhưng lại đối kháng với vitamin A, canxiferol, vitamin D2 và hoócmôn của tuyến ức. Vì thế khi sử dụng chúng cần lưu ý tránh dùng vitamin A, D, E và các hoóc môn tuyến ức với vitamin C.

Nguyên nhân thiếu vitamin C trong cơ thể.

Gia súc, gia cầm khỏe mạnh tự tổng hợp đươc vitamin C do đó nhu cầu bổ sung vitamin C cho chúng không đòi hỏi cao như con người.

Gia súc gia cầm bị thiếu vitamin C trong các trường hợp bị sốt, bị nhiễm trùng huyết, bị rối loạn trao đổi chất… Và thường bị thiếu cấp tính do khối lượng lớn vitamin C trong cơ thể bị phân hủy và bị mất đi do những nguyên nhân trên. Vì thế trong các trường hợp bị sốt kéo dài, bị bệnh mãn tính chúng ta phải chú trọng bổ sung vitamin C cho cơ thể.

Triệu chứng lâm sàng bệnh do thiếu vitamin C.

Như phần trên đã nêu vitamin C đóng vai trò rất lớn trong hoạt động của toàn cơ thể. Thiếu vitamin C cơ thể yếu ớt toàn diện, khả năng kháng bệnh và thích nghi kém. Dễ bị tác động bởi các yếu tố nội ngoại môi trường.

Gà còi cọc, chậm lớn, yếu, ăn kém, lông xù, thể hình xấu.

Nếu thiếu vitamin C cấp tính thì xuất huyết và tích nước dưới da, xoang bụng.

Viêm xuất huyết tràn lan ruột.

Gà đẻ thiếu máu, giảm năng xuất.

Sức đề kháng giảm rõ rệt.

Mổ khám bệnh do thiếu vitamin C

Không có bệnh tích điển hình ngoài viêm ruột và xuất huyết kèm theo tích nước dưới da và xoang bụng.

Chẩn đoán bệnh thiếu vitamin C

Dựa trên các biểu hiện tổng thể của cả đàn gà để nhận định là vitamin C để can thiệp với mục đích vừa chẩn đoán vừa điều trị.

Điều trị bệnh thiếu Vitamin C.

Nhu cầu bình thường Vitamin C trong thức ăn hoặc uống là 0.05 0.2gam/1 kg thức ăn hoặc lít nước uống. Nếu xảy ra thiếu Vitamin C cấp tính thì có thể tăng lên gấp rưỡi hay gấp đôi trong vòng 57 ngày.

Vitamin C cần phối hợp sử dụng với Vitamin nhóm B, các nguyên tố vi lương hữu cơ thì tác dụng nhanh hơn và tốt hơn như Mix con Mix đẻ, TĐG Năm thái, THV - Vitamin C 5%.

Vitamin C thường dùng trong các trường hợp gà bị các bệnh:

a/ Truyền nhiễm có hiện tượng nhiễm trùng, có thể bị sốt như: viêm gan, viêm phổi, viêm ruột, cầu trùng, Gumboro, CRD, cúm gà, sổ mũi truyền nhiễm…

b/ Các bệnh không lây như: viêm khớp, dị ứng chân nóng, giải độc, tăng sức đề kháng cho gà đẻ, tăng trọng lượng cho gà thịt, tăng sự thèm ăn cho tất cả các loại gia súc gia cầm.

Phòng bệnh thiếu vitamin C

Trong 1kg thức ăn phải chứa đủ 0,5gam Vitamin C. Khi gà bị bệnh, đặc biệt là các bệnh truyền nhiễm thì nên bổ sung gấp 1,52 lần Vitamin C so với bình thường trong thức ăn hoặc nước uống