Những cây có lá xanh có thể tiến hành quang hợp là vì trong lá cây này có lục diệp tố. Nhưng có một số lá thực vật như lá cây tinh củ cải tinh, rau dền tím, thu hải đường là màu hồng hoặc màu hồng tím… vậy chúng làm thế nào để có thể tiến hành tác dụng quang hợp.

Thực chất những loài lá cây này cũng bao hàm diệp lục tố, sở dĩ chúng trở màu hồng là vì trong đó có chất hoa thanh tố của màu hồng, chất hoa thanh tố mà chúng có rất nhiều, màu sắc của chúng rất đậm nên chúng át hết màu xanh đi. Để chứng minh điều này bạn có thể nhúng chúng xuống nước một chút, các lá đó sẽ biến từ màu hồng sang màu xanh. Đó là vì hoa thanh tố dễ hòa tan trong nước, còn diệp lục tố thì không hòa tan trong nước, còn diệp lục tố thì không hòa tan trong nước.

Có một số lá thực vật chính ra là màu xanh đến màu thu thì biến thành màu hồng, ví dụ như cây phong, đó là do nguyên nhân diệp lục tố bị phá họai còn hoa thanh tố thì hiện ra