Bệnh đốm vòng có tên khoa học là Alternaria brassicae S. Bệnh phát sinh ở tất cả các vùng trồng bắp cải ở nước ta cũng như trên thế giới.
Trên cây con, vết bệnh xuất hiện ở lá, trên thân thành từng vệt màu đen làm chết các tế bào của cây. Bệnh thường gây hại nặng trên cây đã trồng ra đồng, ở thời kỳ cây đã già, cuốn bắp, ra hoa, chúng tiếp tục gây hại sau thu hoạch và trong giai đoạn bảo quản. Vết bệnh trên lá hình tròn lớn có nhiều vòng đồng tâm, máu nâu nhạt, nâu sẫm hoặc hơi đen, trên vết bệnh có đám nấm xốp màu bồ hóng. Nhiều vết bệnh lan rộng và liên kết với nhau thành vệt rất lớn.
Ở những cây để giống, bệnh phát triển mạnh trên thân cây và quả, phủ kín thân và quả bằng một lớp nấm xám màu đen, làm quả nhăn nheo và khô lép.
Bệnh do nấm Alternaria brassicae gây ra. Sợi nấm nhiều tế bào phát triển trong cây, len lỏi giữa các vách tế bào. Ở các bộ phận bị bệnh có lớp nấm mốc đen phủ kín gồm các cành bào tử phân sinh và tế bào phân sinh. Đây là loại nấm bán ký sinh, xâm nhập vào cây qua các vết xây xát và vết hại của côn trùng. Nấm lây lan bằng bào tử trong thời gian sinh trưởng của cây.
Trong những điều kiện như ẩm ướt, mưa nhiều, nhiệt độ dưới 25oC mật độ gieo trồng quá dày nhất là vụ muộn và giống dày ngày, bệnh đốm vòng phát triển rất mạnh. Nấm bệnh tồn tại trên tàn dư cây trồng và hạt giống là nguồn lây lan cho vụ sau.
Cách phòng trừ:
- Phải phơi khô quả để làm giống rồi đập lấy hạt ngay. Nếu để lâu hạt cũng dễ nhiễm bệnh.
- Thường xuyên kiểm tra đồng ruộng, tỉa bỏ những lá già, lá bệnh trong thời gian sinh trưởng của cây. Để hạn chế bệnh ta phun thuốc Boócđô 1/100.
- Cần thuốc gọn và đốt các tàn dư cây, lá trên ruộng sau thu hoạch.
- Thực hiện luân canh bắp cải với các cây họ khác.
- Không lấy hạt từ những cây bị bệnh để làm giống cho vụ sau |
