Hệ thống cơ sở dữ liệu Khoa học và Công nghệ

KINH TẾ
THỐNG KÊ
GIÁO DỤC
KHOA HỌC Y DƯỢC
KHOA HỌC CÔNG NGHỆ - ỨNG DỤNG
KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP
KHOA HỌC TỰ NHIÊN VÀ TOÁN HỌC
TIN HỌC - TRI THỨC

THỐNG KÊ

Nấm ăn, nấm dược liệu công dụng và công nghệ nuôi trồng

Tên sách	Nấm ăn, nấm dược liệu công dụng và công nghệ nuôi trồng
Lĩnh vực	Các loại cây trồng khác
Tác giả:	PGS.PTS. Nguyễn Hữu Đống - KS. Đinh Xuân Linh
Đơn vị thực hiện/Nhà xuất bản:	NXB Hà Nội
Số trang	182

Tóm tắt

Nội dung sách gồm 4 phần: - Cơ sở khoa học; những kiến thức cơ bản; các điều kiện cần có của công nghệ nuôi trồng nấm; - Tiềm năng và thực trạng phát triển nghề trồng nấm hiện nay ở Việt Nam; - Công nghệ nuôi trồng các loại nấm ăn; - Nấm linh chi (Ganoderma Lucidium) một loại biệt dược quý.