Hệ thống cơ sở dữ liệu Khoa học và Công nghệ

CƠ SỞ DỮ LIỆU SÁCH ĐIỆN TỬ

Các công trình nghiên cứu ứng dụng công nghệ sinh học - công nghiệp thực phẩm. Giai đoạn 2001 - 2005

Tên sách	Các công trình nghiên cứu ứng dụng công nghệ sinh học - công nghiệp thực phẩm. Giai đoạn 2001 - 2005
Lĩnh vực	Công nghệ thực phẩm và đồng uống
Tác giả:	Bộ Công Nghiệp
Đơn vị thực hiện/Nhà xuất bản:	Nxb: Lao Động Xã Hội
Số trang	530

Tóm tắt

Tài liệu nghiên cứu về các công trình nghiên cứu ứng dụng công nghệ sinh học - công nghiệp thực phẩm. Giai đoạn 2001 - 2005.