Hệ thống cơ sở dữ liệu Khoa học và Công nghệ

KINH TẾ
THỐNG KÊ
GIÁO DỤC
KHOA HỌC Y DƯỢC
KHOA HỌC CÔNG NGHỆ - ỨNG DỤNG
KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP
KHOA HỌC TỰ NHIÊN VÀ TOÁN HỌC
TIN HỌC - TRI THỨC

CƠ SỞ DỮ LIỆU SÁCH ĐIỆN TỬ

Phương pháp phòng chống những biến đổi bất lợi trong bảo quản nông sản

Tên sách	Phương pháp phòng chống những biến đổi bất lợi trong bảo quản nông sản
Lĩnh vực	Bảo quản chế biến
Tác giả:	Chu Thị Thơm
Đơn vị thực hiện/Nhà xuất bản:	Nxb: Lao động
Số trang	130

Tóm tắt

"Phương pháp phòng chống những biến đổi bất lợi trong bảo quản nông sản" - sẽ trình bày ảnh hưởng của các yếu tố môi trường, sinh học đến số lượng và chất lượng nông sản, cách giảm thiểu tới mức thấp nhất thiết hại để đạt hiệu quả cao trong tích lũy hạt giống, chế biến và xuất khẩu