Hệ thống cơ sở dữ liệu Khoa học và Công nghệ

CƠ SỞ DỮ LIỆU SÁCH ĐIỆN TỬ

Giáo trình bảo vệ môi trường vệ sinh an toàn trong nhà hàng

Tên sách	Giáo trình bảo vệ môi trường vệ sinh an toàn trong nhà hàng
Lĩnh vực	Khoa học Môi trường
Tác giả:	ThS. Nguyễn Thanh Bình
Đơn vị thực hiện/Nhà xuất bản:	NXB Hà Nội
Số trang	132

Tóm tắt

Sách có các nội dung sau: Tổng quan về môi trường, bảo vệ môi trường nhà hàng, vệ sinh và an toàn trong nhà hàng.