Hệ thống cơ sở dữ liệu Khoa học và Công nghệ

KINH TẾ
THỐNG KÊ
GIÁO DỤC
KHOA HỌC Y DƯỢC
KHOA HỌC CÔNG NGHỆ - ỨNG DỤNG
KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP
KHOA HỌC TỰ NHIÊN VÀ TOÁN HỌC
TIN HỌC - TRI THỨC

CƠ SỞ DỮ LIỆU SÁCH ĐIỆN TỬ

Cây chè và Kỹ thuật chế biến

Tên sách	Cây chè và Kỹ thuật chế biến
Lĩnh vực	Cây công nghiệp
Tác giả:	Trần Xuân Ngọ
Đơn vị thực hiện/Nhà xuất bản:
Số trang	202

Tóm tắt

Tài liệu giới thiệu về nguồn gốc cây chè, phân loại và sự phân bố; tác dụng khoa học của cây chè; thu hái, chế biến và bảo quản chè cùng với kỹ thuật thu hái chè.